Whoopie (Makaron) Kek Tarifi

Herkese Merhaba Tatlı Bi Dilim Severler,

Bu tarif hem pratik hem lezzetli hem de görünüşüyle dikkatleri çekip, ağız sulandıran cinsten.

Malzemelerimiz:

-100 Gram oda sıcaklığında margarin

-1 Su bardağı toz şeker

-1 Yumurta

-3 Yemek kaşığı kakao

-1 Su bardağı süt

-1 Paket vanilya

-Yarım paket kabartma tozu

-2,5 su bardağı un (kıvamına göre arttırabilirsiniz)

Arası için:

-1 Paket kremşanti

-1 Su bardağı süt

Hazırlanışı:

1-İlk olarak oda sıcaklığında beklettiğimiz margarini şekerle birlikte homojen hale gelinceye kadar çırpıyoruz.

2-İstediğimiz kıvamı elde ettikten sonra 1 adet yumurtayı ekliyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz.

3-Daha sonra 1 su bardağı sütü ekliyoruz ve tekrar çırpıyoruz.

4-En son un, kabartma tozu, vanilya, kakaoyu ekliyoruz ve çırpıyoruz.




5-Sıkma torbası kullanarak tepsiye güzel şekilde yerleştiriyoruz. 175° ısınan fırında 10-12 dakika pişiriyoruz. Keklerimiz pişerken kremşantimizi çırpıp buzdolabında dinlenmeye bırakabilirsiniz.


6-Keklerimiz piştikten sonra arasına yine sıkma torbası veya kaşık yardımıyla kremşanti ekliyoruz ve bir diğer keki üzerine kapatıyoruz.


Şimdiden afiyet olsun.

Bir sonraki tatlı dilimlerde görüşmek üzere...

Yorumlar