Köri Soslu Tavuk & Makarna Tarifi

 Herkese Merhaba Tatlı Bi Dilim Severler,

Köri sosunun lezzetini sevenler bu tarifi unutamayacaklar.

Malzemelerimiz:

-3 Parça tavukgöğsü

-3 Diş sarımsak

-1 Yemek kaşığı sirke

-Zeytinyağı

-1 Yemek kaşığı köri ve serpiştirme kekik

-1 Paket krema

-Yarım çay bardağı süt

Makarna için:

-1 Paket kalem makarna

-2 Tatlı kaşığı köri ve serpiştirme kekik

-1 Yemek kaşığı tereyağı

-1 Paket krema

-Yarım çay bardağı süt

Hazırlanışı:

Tavuğu sirke, sarımsak, zeytinyağı, tuz ve kekik ile yarım saat marine ettikten sonra tavuğu rengi dönene kadar pişiriyoruz. Daha sonra köri baharatını ekliyoruz, 1 dakika daha kavuruyoruz.

Üzerine krema ve yarım çay bardağı süt döküyoruz. Sosu çekene kadar pişiriyoruz ve tavuğumuz hazır.

Sırada makarnamız var, kaynayan makarna suyuna 2 tatlı kaşığı köri ekliyoruz ve makarnamızı haşlıyoruz.

Pişen makarnalarımızı süzüyoruz.

Bir tencereye tereyağı, kekik, krema ve yarım çay bardağı süt ekleyip, makarnaları birleştiriyoruz.

Lezzetine doyamayacağınız makarna ve tavuğumuz hazır. Şimdiden afiyet olsun.

Sonraki tariflerde buluşmak dileğiyle…